Como montar uma pizzaria?

Olá amigos do GuiaPizzaria.com

Muitas pessoas tem vontade de abrir o próprio negócio, e não são poucos os empreendedores que optam pelo ramo alimentício. Talvez porque acreditam conhecer o segmento e por ser uma das atividades que mais tiveram contato na vida, mas apesar das diversas refeições, empreender exige planejamento, e principal dúvida é “Como montar uma pizzaria?“.

Este artigo é abre uma série de artigos onde iremos trazer a vocês algumas respostas, entre tantas duvidas na criação do seu negócio.

Assim como a massa da pizza, para abrir uma pizzaria deve ser antecedida de uma boa preparação para você ampliar as chances de sucesso. Este artigo será um guia para diversas dicas pelo nosso site sobre como empreender no mundo das redondas.

Para responder a pergunta “Como montar uma pizzaria?“, queremos saber quais são as suas principais duvidas. Deixe um comentário abaixo com sua dúvida e vamos colocar na pauta para responder… enquanto isso curta nossa página no Facebook:
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Para não decepciona-lo, seguem algumas etapas:

1) Estude

Seja em um curso, seja por empirismo ou através de cursos online ou apostilas, e claro, as receitas dos livros, não deixe de estudar para aprimorar seu conhecimento.

2) Pratique

Quando dizem que você tem que gostar do que faz para querer abrir um negócio na área, é porque fara isso repetidamente muitas vezes durante os próximos anos. Então está pronto para começar? Como dica para testar, faça algumas pizzas e presentei seus vizinhos, desta forma poderá além de aprimorar seus conhecimentos, adquirir um feedback e conhecer a rotina de uma pequena pizzaria, multiplique este esforço por 10 e poderá saber como serão os primeiros meses do seu empreendimento.

3) Pesquise

O tipo de pizzaria que quer abrir, o ponto onde vai trabalhar, receitas novas, métodos diferentes, novos fornecedores, e o mais importante, pesquisa sobre seu negócio, seu público consumidor, ser mercado, seus concorrentes e claro sobre o querem seus clientes.

4) Comece

Após, planejar comece.

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3 respostas a Como montar uma pizzaria?

  1. Kelly Costa disse:

    Quanto irei gastar para abrir uma pequena pizzaria? Como devo fazer pois estou no escuro se alguém puder me ajudar desde já agradeço.

  2. Andrea Silva Manso disse:

    Gostaria de um modelo de planejamento de um disk pizza (pizzaria delivery), para eu fazer na minha própria casa. Pois, moro em apartamento e conversando com o sindico ele me pediu para relatar em papel, como seria a pizzaria delivery, e uma galheteira, sem acarretar problemas no condomínio. Obrigada Andréa Manso.

  3. Aguinaldo Petiti disse:

    Tenho forno a lenha em casa, e quase todo material para uma pizzaria delivery.
    Quais são os trâmites legais para poder começar meu negócio.
    Abraços

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